Olocau del Rey honora a San Antonio el fin de semana del 8 y 9 de febrero. La hoguera, los demonios y santos, los animales, la gente… todos son los protagonistas de esta celebración.
El mismo día de la fiesta, el majoral y la comisión se encargan de buscar a los voluntarios que traerán hasta la plaza del pueblo las “socarres”, el pino y la sabina que servirá para vestir la barraca. Por la tarde se monta esta escultura vegetal, alrededor de la cual girará todo. Por la noche se sucederán los actos que van desde la bendición de los animales, hasta la orquesta para bailar, pasando antes, por el fuego de la barraca y el concurso de atrapar el gallo.
La representación, el domingo, de cómo se contrataban los peones al campo, acto conocido cómo “ajuste de peones” y una cena de hermandad pondrán punto y final al Sant Antoni de Olocau.